Auch dieses Jahr, fand die Betriebsfeier der Milchwerke Oberfranken in der Veranstaltungshalle Babucke in Meeder statt. Wieder einmal konnten einige Mitarbeiter von der Geschäftsführung, für ihre langjährige Treue zum Unternehmen geehrt oder in den Ruhestand verabschiedet werden.  

(DLG). Die Milchwerke Oberfranken West Wiesenfeld aus Meeder ist jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit fünf Gold- und fünf Silber-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet worden. Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte untersuchen die Experten der DLG jährlich die Qualität von rund 900 Erzeugnissen. Um eine DLG-Prämierung zu erhalten, müssen die Bio-Produkte die Vorgaben der EG-Öko-Verordnung erfüllen und eine umfangreiche sensorische Qualitätsprüfung auf Basis der Kriterien Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack bestehen. Die Ergebnisse der sensorischen Produktbewertung werden

Rund 80 Hofnachfolger/innen und Betriebsleiter/innen im Alter zwischen 18 und 35 Jahren waren unserer Einladung gefolgt und kamen aus allen Regionen des Einzugsbereichs zu einer speziell für diese Zielgruppe anberaumten Informationsveranstaltung nach Wiesenfeld.   Die Mitglieder des Vorstands, insbesondere der Vorstandsvorsitzende Harald Reblitz, der Aufsichtsratsvorsitzende Thomas Schneider und der Geschäftsführende Direktor Ludwig Weiß hatten sich gut auf die bereits im Vorfeld gemeldeten Fragen der Anwesenden vorbereitet. Die Themen „Milchpreisabsicherung an der Börse“ und „Milchmengenmanagement“ wurden ebenso behandelt wie Produktentwicklung, Marketing, Zukunftsstrategien und Investitionsprojekte. Von der anschließenden Diskussionsrunde machten die Teilnehmer regen Gebrauch.   Als Fazit nahmen die jungen Milchlieferanten mit, dass ihre Molkerei mit ihnen weiter wachsen will. Für engagierte Erzeuger deutscher Qualitätsmilch wird es immer eine Zukunft geben, wobei verstärkt auf Regionalität gesetzt werden sollte.