Rund 710 Landwirte liefern ihre, auf höchstem Qualitätsniveau erzeugte Milch, zur Veredelung an unseren beiden Produktionsstandorten. Diese sind zum Teil schon in der 3. oder sogar 4. Generation Partner und Lieferanten unserer Molkerei. Unser Einzugsgebiet erstreckt sich hierbei über weite Teile Mitteldeutschlands. Vom Fichtelgebirge bis in die Rhön, vom Harz bis in die Fränkische Schweiz. Eine Vielzahl von Erholungsgebieten kennzeichnen unsere intakte Landschaft, die ausschlaggebend für optimale Futtergewinnung ist.

Nach strengen Zertifizierungsregeln wird auch Milch aus ökologischem Landbau oder gentechnikfreie Milch von ihnen produziert. Diese werden von den Milchwerken getrennt erfasst und zu Käsespezialitäten verarbeitet.